analyse du marché de la biscuiterie au maroc
Les autres marques de biscuits qui détiennent de faibles parts de marché ne semblent pas avoir de problème de rupture de stock puisqu’elles n’ont pas été évoquées par les commerçants de Casablanca. Prévisions du plan Maroc Plan vert en matière d’exportations pour la filière 37 Tableau 25. Veuillez. §ANLAYSE DU MARCHÉ DE LA BISCUITERIE AU MAROC 1. L’état de l’offre sur le marché marocain 3. La maintenance des dispositifs médicaux 43 1. Au niveau international, le marché de la biscuiterie et de la chocolaterie est arrivé à maturité ce qui n'exclut pas des évolutions contrastées à l'intérieur de la famille des produits. Pour 81% des commerces traditionnels interrogés, Mondelez est le biscuitier qui tombe le plus rapidement en rupture de stock. Le marché de la biscuiterie fait face à une concurrence étrangère de plus en plus agressive. Elle réalise une production de plus de 80 milliards de DH, dont 25% destinés à l’export. I- Le marché du meuble au Maroc 1- L’offre : Depuis le début des années 90, le secteur d'ameublement connaît un boom spectaculaire, comme en témoignent les chiffres de la division des échanges extérieurs à l’Office des changes. Cet article est le cinquième d’un dossier structuré en 7 parties : Dans le cadre de notre série d’articles sur les commerces traditionnels, nous vous avons concocté cette semaine un sujet gourmand: les biscuits, et plus précisément les biscuits industriels. Ainsi les usines hexagonales de LU tournent en moyenne à 41 % de leur capacités de production, alors que celles de Barilla atteignent 65%. Ventes de Fonds de Commerce 11 5. Les entreprises les plus structurées ont élevé leur compétitivité à des niveaux internationaux par des investissements industriels lourds, le recrutement de cadres qualifiés, la mise en place de procédures de gestion modernes…. Determiner les principaux produits exportés et importés par le Maroc. Avec une glace artisanale, vous optez pour la sécurité et la sûreté au niveau du goût et de la texture, du contrôle des ingrédients et de la sécurité alimentaire.C'est tout de même avantageux d'acheter une glace artisanale, malgré l'authenticité d'une glace fraîchement préparée. Lisez ce Divers Commentaires Composés et plus de 241 000 autres dissertation. Mondelez et Excelo devancent de loin plusieurs autres marques comme Henry’s (8%), Alimani (5%), Bipan (5%), Reda Food (2%) ainsi que de nombreux autres acteurs constitués par de petits fabricants locaux et des distributeurs de produits importés (23%). Macro‐environnement & Micro‐environnement 2. Étude de marché Connaître la répartition de l'activité économique par secteur au Maroc : Emploi par secteur (en % de l'emploi total) ; Valeur ajoutée (en % du PIB) ; Valeur ajoutée (croissance annuelle en %). L’industrie française de la biscuiterie représente plus de 100 unités de production et emploie près de 12 850 salariés. Suivez-le guide ! 1- Macro-environnement ................................................................................................ 4 ROYAUME DU MAROC Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du ... La concurrence au niveau du marché ... - enfin, avec un ou plusieurs cas, le plus souvent courts, dont l’analyse permettra au stagiaire de développer leur faculté combinatoire et leur esprit de … Avec un chiffre d’affaire annuel d’environ 2,7 milliards de MAD en 2016, le marché de la biscuiterie marocain croît de 4 à 5% par an. Les 3 principaux concurrents des biscuiteries marocaines sont les Turcs, les Egyptiens et les Espagnols. Étude de marché de 4 pages en marketing produit : Analyse du marché des biscuits en France. § PROPOSITION D’UN NOUVEAU PRODUIT Le secteur de la BCC bénéficie d’un autre avantage ; il est l’un des très rares secteurs restant à l’abri des marques de. | |…. Le dynamisme des entreprises nouvellement créées a permis au secteur de la BCC de mieux se positionner sur le marché national. Toutefois, à l’ère de l’information et du Big Data, ces techniques servent avant tout une philosophie pour nos études de marché : donner du sens à l’immense quantité et à l’effrayante complexité des données disponibles à travers une apparente simplicité. La situation du tourisme au Maroc à l’heure où le coronavirus circule toujours et où les campagnes de vaccination en sont à leurs prémices est pour le moins inquiétante. Dans la classe moyenne, chaque individu consomme par semaine 1,6 yaourt. Analyse Situation Concurrentielle 9 4. Si vous souhaitez interroger les épiciers du Maroc qui sont les premiers prescripteurs des produits qu’ils vendent, n’hésitez pas à nous contacter. vigueur des accords de libre-échange signés par le Maroc. Le leader du marché, Mondelez Maroc, né de la fusion de Kraft Maroc et Bimo en 2014, semble perdre des parts de marché ces dernières années, 38% en 2013 vs 31% en 2016 du fait, principalement de l’émergence de Best Biscuits Maroc. Secteur agroalimentaire au Maroc Vous souhaitez posez vos propres questions et obtenir en extraire des insights pour prendre des décisions éclairées par la data? TÉMOIGNAGE CLIENT Biscuiterie Au Maroc. Le secteur comporte une cinquantaine d’unités industrielles, dont la plupart sont des entreprises familiales. De toute évidence, le marché international montre quelques signes d’intérêt pour la production locale: «Depuis la mise à niveau du secteur, nos produits sont mieux acceptés. Marketing stratégique L’état de l’offre sur le marché marocain 3. En outre, l’entreprise développe le même type d’activité pour les produits alimentaires congelés. Dans les quartiers huppés cette proportion s’établit à un tiers. D’où vient le flou identitaire qu’ont ces Marocains qui ne se sentent pas africains ? I R É G IO N Résumé du document. Toutes ces questions trouvent leurs réponses dans la DataViz ci-dessous accessible sur simple inscription. Reste à savoir si cet attrait du consommateur marocain pour les marques étrangères est principalement lié aux prix des produits ou à leur qualité. Présentation de l’entreprise BIMO Définition de la maintenance 43 2. LE MARCHE DES PRODUITS LAITIERS AU MAROC C - Les acteurs du marché : - Le secteur de la transformation du lait compte une cinquantaine d’opérateurs. reste le leader sur le marché de biscuiterie au Maroc grâce essentiellement à sa notoriété, son innovation, et grâce également à ses partenariats. 30 § CONCLUSION Avec un chiffre d’affaire annuel d’environ 2,7 milliards de MAD en 2016, le marché de la biscuiterie marocain croît de 4 à 5% par an. Tendances Macro 6 3. Etude de cas : La filière agroalimentaire représente un des secteurs industriels moteurs de l’économie marocaine. Mondelez et Excelo devancent de loin plusieurs autres marques comme Henry’s (8%). Contrairement aux études de marché, l’analyse de marché se concentre sur l’analyse temporelle d’un marché spécifique. Marche De La Biscuiterie Au Maroc 34371 Mots. La segmentation du marché & Analyse SWOT externe § ANALYSE DE L’ENTREPRISE BIMO 1. Profitant de l’absence de droits de douane à l’import du fait des accords de libre-échange entre les producteurs de ces pays et le Maroc, on assiste à une importation grandissante de biscuits étrangers qui croîtrait de 20% chaque année. Pour être informés dès que nous publions un nouvel article, vous pouvez: Il vous faudra confirmer votre adresse email via le lien que vous recevrez et vous ne recevrez qu'un email par semaine, nous non plus nous n'aimons pas les spams! Politique de confidentialité - Californie (USA). … * Analyse du marché de la Biscuiterie au Maroc : … Linversion du cycle de production de lassureur : 20 … Cependant, vu l’écart de parts de marché, les attentes retailers vis à vis d’Excelo sont plus significatives et illustrent la demande croissante. Erosion de la part de marché de 1 point Bimo, qui revendique 49% du marché marocain de la biscuiterie, pâtisseries et gaufrettes estimé à 50.000 tonnes, vient de lancer un nouveau produit. La consommation par habitant est très faible : 2 kg/an pour la biscuiterie, 1,7 kg/an pour la confiserie et moins de 400g/an pour le chocolat (étude sectorielle BCC de l’Observatoire de l’Entrepreneuriat, mai 2010). Le yaourt au Maroc reste un luxe. La consommation annuelle de yaourt au Maroc n’excède pas 5 kilogrammes par personne, contre…. Note: l'accès aux DataViz nécessite un compte Market Insights. Analyse SWOT de la filière oléicole 35 Tableau 23. Source : https://www.medias24.com/MAROC/ECONOMIE/ENTREPRISES/165475-Biscuiterie.-Mondelez-malmene-par-les-marques-d-Excelo.html. 2- Microenvironnement…. Marketing Mix de BIMO 4. I C O N V E N T IO N C O L L E C T I VE 2. L’état de l’offre sur le marché marocain Forte tendance des entreprises informelles, des contrebandes et la pâtisserie traditionnelle. Présentation de l’entreprise BIMO 2. Pour en savoir encore davantage sur les stratégies de ces acteurs ainsi que sur les effets de leur communication sur l’ensemble des commerçants ainsi que sur les consommateurs, il faudrait retourner sur le terrain et poursuivre l’enquête. 3. 4. La marque Excelo connait, depuis 2012, une progression annuelle de son CA à deux chiffres (11% en moyenne). En fait, ces accords ne constituent pas une menace en soi, mais c’est le manque d’une préparation préalable d’un environnement industriel permettant aux industriels marocains de s’adapter à cette nouvelle donne et d’être compétitifs. Pepito, le biscuit déjà célèbre en Europe, sera aussi fabriqué au Maroc, dans l’une des deux unités de l’entreprise. | | | C’est possible avec My Market Insights. L’état de l’offre sur le marché marocain En la matière, le choix ne manque pas et les types de biscuits sont multiples: biscuits secs, gaufrettes, cake, génoises, madeleines…. Par ailleurs, l’analyse par quartier dévoile des besoins plus importants en terme de visite des commerciaux pour les marques d’Excelo dans les zones à CSP les plus élevées de Casablanca où ce taux s’établit à 18%. Recommandations pour la filière oléicole 38 Tableau 26. Une parfaite connaissance de ces mécanismes et des attentes des consommateurs permettra, à n’en pas douter, aux professionnels du secteur de tirer leur épingle du jeu. Analyse du Marché de la Biscuiterie au Maroc 6. Excelo est cité en seconde position avec un taux de 61%. Selon une étude réalisée auprès de 1.200 personnes par la Centrale laitière, le Marocain n’est pas un grand amateur de yaourt. Dans la biscuiterie, Kraft foods Maroc devient le premier opérateur du secteur avec près de 50% du marché, talonné par la filiale du groupe Boutgueray. La segmentation du marché & Analyse SWOT externe §ANALYSE DE L’ENTREPRISE BIMO 1. AVEC PHONEA-PAIE…. Marketing Mix de BIMO 4. concept merchandising dans les produits de grande consommation m’a guidé vers le monopole du secteur sucrier au Maroc, à savoir le Groupe COSUMAR. Cadre conceptuel Danone et Nabisco sont actuellement au coude à coude pour la place de numéro 1 mondial du biscuit. 1. Analyse SWOT interne du Mix et de l’entreprise Son département a évalué les importations marocaines à 183 milliards de DH. Marché de la confiserie au Maroc. Tonik, Merendina, Oréo, Tango, Tagger, Okey, Diafy…, Momo, Genova, Silvia, Sergio, Top, Cookies, Eyoo, Craks, Petit Blé, Adamo, Capri, Biggy, Crunchy…, Henry’s Surfin, Sablés Chocolat, Sablés Coco…, Délicia, Jony, Maria, Joy, Blédor, Ligo, Primo, Fresca, Délicia, Roll’s…, Boxi, Bonwi, Carabonita, Mirador, Copada, Verso…, Rownie, Sim Sim, Petit Beurre, Morineo, Oros, Sofoma, Cocoas…. Si le potentiel du marché de la biscuiterie semble rester prometteur, cette très forte progression des importations de biscuits étrangers risque, à brève échéance, de freiner le développement des marques marocaines. Vous voulez savoir ce qu’il en est pour les femmes de Casablanca qui ont entre 25 et 35 ans? En effet, les problématiques telles que la difficulté de l’approvisionnement, la formation des commerciaux ou l’amélioration de la communication ont été abordées. Les attentes des épiciers semblent être les mêmes envers Mondelez et Excelo; environ 10% d’entre eux souhaitent que les commerciaux de ces marques leur rendent visite plus souvent. La stratégie de substitution des importations, annoncée par le ministre de l’Industrie, commence à prendre forme. Qui sont ceux qui n’ont pas ce sentiment d’appartenance au continent noir ? Les Marocains se sentent Africains, mais pas tous! ANLAYSE DU MARCHÉ DE LA BISCUITERIE AU MAROC Pour obtenir cette réponse et bien d’autres, créez maintenant votre compte gratuit. Cible/Positionnement I S E C T E U R D ’AC T I V I T É ANLAYSE DU MARCHÉ Seul un épicier sur 5 souhaiterait avoir plus de visites des commerciaux des producteurs de biscuits. ANLAYSE DU MARCHÉ DE LA BISCUITERIE AU MAROC 1. Toutefois, avec notre échantillon de 400 commerçants, il est plus difficile de se prononcer avec exactitude pour les plus petits acteurs. • Aujourd’hui l’activité s’est rétablit a 7 a … 3. -Chute de l’activité de 30% début 2000 du au nombreuses délocalisation vers la Chine et pour cause le salaire mensuel des ouvriers à savoir de 2000 dirhams mensuel, au Maroc contre 200 a 250 dirhams mensuel en Chine. La segmentation du marché & Analyse SWOT externe § ANALYSE DE L’ENTREPRISE BIMO 1. Ainsi, pour ce qui est de l’industrie de la biscuiterie, par exemple, il lui serait impossible de faire face aux produits des pays avec lesquels le Maroc a signé des accords de libre-échange, étant donné…. HJ HEINZ 2. par Sofia MOUMNI | Juil 31, 2019 | Agroalimentaire, DataViz, Grande Distribution & Retail, Market insights. 2. Etude de marché La commission technique de coordination des projets touristiques (CTCPT), présidée par la délégation du tourisme, délivre au terme de l'examen du dossier un classement provisoire. L’origine Maroc est de plus en plus connue et plus sûre du point de vue alimentaire», commente un professionnel de la filière. Henry’s arrive loin derrière avec 6%. En terme d’investissements, le secteur…. Introduction Le marché de la Biscuiterie, Chocolaterie et Confiserie au Maroc a connu quelques changements majeurs durant les dernières années. En quelques années seulement, cette entreprise est devenue le second acteur de la biscuiterie au Maroc, omniprésent dans les rayons des épiceries et des grandes surfaces, avec une réelle volonté de conquête et une politique commerciale agressive. Présentation de l’entreprise BIMO 2. Principaux concurrents directs 48 … Lieu de réalisation de l’enquête : 16 quartiers de Casablanca. Dans le cadre de l’enquête l’Économiste-Sunergia nous nous sommes intéressés, dans cette édition, au sentiment d’appartenance qu’ont les Marocains envers l’Afrique. Ce document a été mis à jour le 08/07/2016 Les origines des biscuits remontent à une dizaine de milliers d'années et aujourd'hui ce produit fait partie de notre patrimoine alimentaire. Evolution de la production de la filière FTT 41 La célèbre marque de sauces – en particulier du fameux Ketchup – commercialise ses produits en France en direction des réseaux de distribution. La segmentation du marché & Analyse SWOT externe Pourtant, les vacances de fin d’année approchent à grands pas et avec elles, leur lot d’incertitudes sur la décision de partir en voyage cet hiver. 7. ROYAUME DU MAROC RAPPORT DE SYNTHESE ETUDE D’ANALYSE DU POTENTIEL DE LA FILIERE BISCUITERIE, CHOCOLATERIE ET CONFISERIE 2007 Etude réalisée avec le soutien financier du Programme MEDA de l’Union Européenne Royaume du Maroc MINISTERE DE L’INDUSTRIE DU COMMERCE ET DES NOUVELLES TECHNOLOGIES UNION EUROPEENNE 2 ETUDE REALISEE PAR … 1.
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